上個交易周（1月30日至2月3日），全球大宗商品市場以“油”為主角。

　　數據顯示，WTI原油期價上周5個交易日內有4天出現下跌，最大單日跌幅近3.5%，一周累計跌幅超7.7%；布倫特原油期價同樣有4個交易日下跌，最大單日跌幅超2.8%，一周累計下跌近7.5%。

　　此外，植物油價格下行拖累1月全球食品價格指數，在油脂油料產需缺口大、對外依存度高的背景下，我國植物油期價亦出現下跌。

　　維也納時間2月1日，OPEC+年內首次聯合部長級監督委員會（JMMC）會議召開。OPEC+代表隨后表示，在有更明確的信號表明市場需要更多的原油供應之前，OPEC+委員會不建議對產量進行任何調整，決定繼續維持每天200萬桶的減產規模。

　　2月3日，七國集團（G7）和歐盟成員國同意對俄羅斯向第三國銷售的柴油實施每桶100美元的價格上限。而在2天后，歐盟對俄羅斯海運成品油的進口禁令也正式生效。

　　金聯創成品油分析師王延婷認為，短期內國際原油依然存在下行壓力，變化率或延續負向波動，我國新一輪零售價下調概率較大。

　　除原油市場動蕩外，上周國際糧農組織公布的1月食品價格指數同樣受到市場關注。

　　據聯合國糧農組織2月3日消息，1月糧農組織食品價格指數平均報131.2點，環比下降0.8%，連續第十個月下挫。而植物油價格指數下跌是導致1月食品價格指數下行的主要原因之一。

　　據悉，我國油脂油料產需缺口大，對外依存度高。因此，國際植物油價格下跌也對我國植物油價格造成了一定影響。Choice數據顯示，國內豆油主力合約2305上周累計跌幅超2%，棕櫚油周內跌幅近1.25%，菜油累計跌幅超1%。

　　方正中期期貨表示，短期來看，由于國內棕櫚油庫存處于季節性歷史高位，驅動近期油脂期價震蕩偏弱；長期來看，三季度食用油消費旺季將逐步開啟，餐飲消費也有望徹底擺脫疫情帶來的影響，美豆將逐步步入生長期，易產生天氣炒作，油脂或將再度偏強。